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徐文苑

发布者: admin | 发布时间: 2014-3-2 21:39| 查看数: 392| 评论数: 0|帖子模式

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酒店管理专业教授   技师  经济师  考评员
    天津市精品课程《餐饮实务实训》负责人
研究方向:旅游酒店管理
研究成果:近年来主持完成省部级科研课题2项,参加省部级科研课题9项。公开发表论文27篇,其中核心刊14篇;主编教材18部,其中《饭店人力资源管理》为国家“十一五”规划教材;
——主持天津市教育科学规划项目《高职酒店专业实践教学体系与基地建设改革研究》;
——主持天津市高职高专教育教学改革研究项目《餐饮管理与服务精品课建设》。
——天津市级优秀成果三等奖,成员


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立项主持单位:天津职业大学旅游管理学院

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